常温

焼き芋パンケーキ

調理時間
30分
焼き芋
焼き芋、冷やし芋、ペースト

材料

材料
分量
焼き芋
200g
ホットケーキミックス
200g
牛乳
180ml
1個
バター
適量

作り方

1

焼き芋は滑らかになるまでつぶす。

2

ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳を加えて混ぜる。①を加えてさらに混ぜる。

3

②にホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせる。

4

フライパンにバターを溶かし、③の¼を流し入れて弱火で焼き色がつくまで焼く。上下を返し、弱火で約6分焼く。
同様にして合計4枚焼く。

ポイント

◆ 弱火でじっくり焼きましょう。

◆ お好みで生クリームやクリームチーズを添えても